簡単！カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
   
   ベーコンは１cmくらいの棒状に切る。

2. 2

   ★の材料を合わせ、よく混ぜておく。
   
   鍋の湯が沸いたら、塩を入れてパスタを茹でる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを入れてからにんにくのチューブを加えて炒め、ブラックペッパーを加える。（多めに）

4. 4

   ⑶のフライパンに、生クリームと牛乳を入れて、フライパンの周りがブクブクしてきたら火を止める。

5. 5

   茹で上がったパスタを加えて、一混ぜしたら、★の材料を一気に加えて、手早く混ぜ合わせる。
   （火は止めたままです！）

6. 6

   お皿に盛りつけ、ブラックペッパーを振って完成♪