わんこ天かすうどん! レシピ・作り方

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Rico*natura
少しご飯が足りないかな~と思うときの一品です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

うどん
1玉
だし汁
400cc
醤油
大さじ1強
みりん
大さじ1
小さじ1/2
ワカメ
適量
あげたま
適量
胡麻
少々

作り方

  1. 1
    だし汁、醤油、みりん、塩を火にかけ、煮立たせる。
  2. 2
    煮立ったところへうどんを加え煮込む。
  3. 3
    ワカメ、胡麻を入れて、うどんが柔らかくなったら火を止める。
  4. 4
    おわんによそい、最後にあげ玉をのせれば出来上がり!

おいしくなるコツ

揚げ玉は食べる直前に入れるのが美味しいですね。

きっかけ

ご飯が少し足りない時の一品!

公開日:2011/02/07

関連情報

カテゴリ
その他の汁物
料理名
うどん

このレシピを作ったユーザ

Rico*natura 二児のママです(*´∀`*)基本的に簡単な料理ばかりしています♪海の近くで生まれ育ったので、お魚料理が多いです。

つくったよレポート( 2 件)

2011/08/21 06:42
子どもたちのご飯にはちょうど良いサイズです。ご馳走様でした!
kinobori_penguin
てんかす入れるだけで風味が増して美味しいですよね~!!レポ有難うございました。
2011/06/16 14:47
お写真撮るの忘れていて・・・・ 食べかけ、混ぜ混ぜ状態の写真に なってしまいました。(ごめんなさい。) とても美味しく頂きました。 ごちそうさま (*^_^*)
ひろりん1106
承認おそくなってごめんなさい(><)天かすがいい味だしてくれますよね!レポありがとうございました!

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