材料（１人分）
- 豚ばら肉
- 2枚
- 木綿豆腐
- １/４切れ
- ●チューブのしょうが
- お好み
- ●醤油
- 大匙３
- ●砂糖
- 小さじ１
- ●みりん
- 小さじ１
- 片栗粉（小麦粉可）
- 適量
作り方
-
- 1
- 豆腐は半分に切り、水切りしておく。
●をすべて混ぜておく
-
- 2
- １を豚肉で巻く。
巻いたものに粉を満面なくつける。
-
- 3
- フライパンで両面ともに焼く。
-
- 4
- 焼いたら、●を加えからめる。
-
- 5
- 完成＾＾
おいしくなるコツ
下準備しておくと、手軽で簡単です。
きっかけ
しょうがと豚肉の相性ばっちり＾＾
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