冷凍のまま!ふっくら焼き鮭 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鮭(冷凍) 2切れ
- 酢かサラダ油 少々
- レモン果汁 大さじ1/2
作り方
- 1 鮭はレモン果汁をかけておく。
- 2 魚焼きグリルを温め、焼き網に酢かサラダ油を塗る。
- 3 グリルに鮭を乗せて、強火で焼き色がつくまで、両面焼く。
- 4 お好みでおろし醤油でいただく。
きっかけ
冷凍しておいた鮭があったので、作りました。
おいしくなるコツ
フライパンで焼く場合は、温めたフライパンに油少々を塗ってから焼くといいです。
- レシピID:1480023713
- 公開日:2024/01/20
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般作り置き・冷凍できるおかず
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