かぼちゃとしめじのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1cm幅にき切り、ラップをして、レンジの茹で根菜機能で加熱する。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじを炒め、塩をかけてしんなりさせる。

3. 3

   かぼちゃを加え、水分が飛んで焼き目がついたら、ガーリックソルトとチーズをかけてカリッとするまで焼く。

4. 4

   バジルとブラックペッパーをかける。