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汁物・スープ
豚汁
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芯から温まる!栄養満点の豚汁 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
kh_w08
冬の野菜や、キノコなど、余った野菜を沢山入れてください!
みんながつくった数
2
件
材料(6人分)
玉ねぎ
半分
豚バラ肉
150g
ネギ
1本
ニンジン
半分
しめじ
半分
えのき
1袋
油揚げ
1枚
味噌
100g
水
1200cc
茅乃舎 あごだし
2パック
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作り方
1
野菜やキノコ類、油揚げ、豚バラを食べやすい大きさに切ります
2
鍋にゴマ油をひき、玉ねぎ→豚肉→ニンジン→ネギの順に入れて炒めます
3
水1200ccと、あごだし2パックを入れます。
4
沸騰したら、キノコ類、油揚げを入れて、弱火で20~30分煮込みます
5
味噌を溶かしたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
他にも、大根、豆腐、白菜など、家にある野菜を入れても美味しいです!
きっかけ
栄養たっぷり、身体も温まります。 煮込むことで、子どもも野菜を食べやすくなります!
公開日:2022/09/19
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関連情報
カテゴリ
豚汁
料理名
豚汁
このレシピを作ったユーザ
kh_w08
保育園児の子どもがいるワーママです。 簡単!時短!子どもが好き!なメニューを載せています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/20 19:21
こんばんわ!最後にバターを加えたので更に温まりました〜(^O^)とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした(*^_^*)
花時計
つくれぽありがとうございます!バタートッピング美味しそうですね!
関連カテゴリ
豚肉
味噌
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