フライパンで簡単調理！おつまみタンドリーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は大きめに切り、余分な脂を取り除く。

2. 2

   ボウルに●の材料を合わせ、よく混ぜておく。

3. 3

   1の鶏肉をよく絡み合わせ、ラップをして30分（できればそれ以上）冷蔵庫で漬け込む。
   混ぜる際に手に袋などを使って混ぜると手が汚れません。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをしき、よく熱する。
   鶏肉を皮面から入れ、中火で数分間焼き目が付くまで焼いていく。

5. 5

   鶏肉を裏返して蓋をして弱火で6分間蒸し焼きにする。

6. 6

   お皿にベビーリーフを添え、鶏肉を盛り付ける。
   カットレモンを添えて完成。