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サーモンのカルパッチョ レシピ・作り方

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hamupi-ti-zu
刺身用のサーモンで作りました。

材料(1人分)

サーモン
5切れ
玉ねぎ
1/4個
☆ハーブソルト
3振り
☆オリーブオイル
大さじ1/2
☆レモン果汁
ひと回し
☆醤油
少々
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作り方

  1. 1
    サーモンを皿に並べる。
    その上にスライスした玉ねぎを乗せる。
  2. 2
    ☆を回しかけラップをして、冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませる。
  3. 3
    サーモンに玉ねぎを和えながらいただく。

おいしくなるコツ

レモン果汁の量はお好みで。

きっかけ

サーモンのブロックがあったので、作ってみました。

公開日:2022/01/03

関連情報

カテゴリ
サーモン玉ねぎサーモンカルパッチョ

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