簡単☆厚揚げでヘルシーステーキ レシピ・作り方

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DON1人暮らし初心者
お肉の代わりにお豆腐!ヘルシーにガッツリステーキ風味が味わえる

材料(1〜2人分)

厚揚げ
1枚
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
にんにくチューブ
小さじ1/2〜1
適量

作り方

  1. 1
    厚揚げは熱湯で油を抜きます
  2. 2
    フライパンで焼き目がつくまで焼きます
  3. 3
    焼き目がついてきたら醤油、砂糖、にんにくを混ぜたタレを入れ煮詰めます
  4. 4
    煮詰まりニンニクが香ってきたら完成☆

おいしくなるコツ

切るサイズはお好みで より味付けが濃い方が好きなので1/4に切ってさらに煮詰めました

きっかけ

厚揚げが余っていたので

公開日:2021/12/22

関連情報

カテゴリ
厚揚げにんにく醤油しょうゆステーキ豆腐ステーキ

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DON1人暮らし初心者 1人暮らし初心者でも簡単に作れる料理を模索中です。 パパッと作れて美味しかった料理をあげていきます。 私の作る料理 ・作り置きが出来る ・1人分にでも多めにでも作れる ・お弁当用にも出来る をモットーに作っています。 基本土日に作り置きし 冷蔵保存は1週間(平日のお弁当に) 冷凍保存は1ヶ月を見越して作っています

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