エリンギ とキャベツのマヨ醤油炒め レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- エリンギ の下半分は1cmの円筒形に、上半分は厚み5mmのスライスに切る。キャベツは手で一口大にちぎる。
-
- 2
- フライパンにバターを入れエリンギ の下半分(円筒形)とキャベツの硬い部分を中火で2分炒めたらエリンギ の上半分・キャベツ・●の調味料を加えて中火で2分炒めて完成。
おいしくなるコツ
エリンギ を上半分と下半分で切り方を変えて食感も変わります。キャベツの茎も中火で炒めると甘くなりますよ。
きっかけ
エリンギ が2パックまとめ特価だった。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません