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月見えのきレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

レンジで簡単調理！卵黄をよく混ぜてお召し上がり下さい！

材料（2人分）

えのき: 1袋

卵黄: 1個

麺つゆ: 大さじ1〜1.5

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作り方

1

えのきは軸を落とし長さを半分にしてほぐす
2

ラップをせずに600ワットのレンジで2分加熱し粗熱を取る
3

粗熱が取れたらえのきに麺つゆを混ぜる
4

器にえのきを盛り付け、中央を少し凹ませたら卵黄を乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで七味唐辛子を振っても美味しいです

きっかけ

えのきが好きなので

公開日：2021/10/08

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カテゴリ: えのき火を使わないでおつまみ火を使わない料理その他の電子レンジで作る料理

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