じゃがいもの照り煮 レシピ・作り方
![じゃがいもの照り煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/463dfc03686179846ed59ae0572631368e4b0f68.61.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
- じゃがいも(小) 6〜8個
- 水 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●水 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもをよく洗って耐熱容器に入れ、大さじ1の水を加えてレンジで加熱する。(600w 約3〜4分)
- 2 油を熱したフライパンに1を入れてサッと炒める。
- 3 2に●を加え、水気が無くなるまで煮絡める。
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