納豆のおかず レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひきわり納豆 2パック
- 刻み玉ねぎ 5分の1コ
- ほうれん草 2房
- 生卵 一個
- 備付けタレ 2個
- 醤油 少々
作り方
- 1 ほうれん草2房をさっと茹でて水洗いして1センチくらいに刻んでおく。玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 2 納豆を器にいれて、刻んだほうれん草と玉ねぎ、そして生卵を混ぜる
-
3
備付けのタレと醤油少々かけて皿に混ぜ合わせて味を整えて完成！
お好みで カラシやわさび、柚子胡椒も味変してみたらご飯が更に進みます。
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