実家の味、すき昆布の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すき昆布を10分程度水に浸します。
   昆布が戻ったら、ザルに上げておいてください。

2. 2

   人参と油揚げを細切りにしておきます。

3. 3

   フライパンに油を引いて人参と油揚げを炒め、人参が少ししんなりしたら煮汁を入れて30秒炒めます。

4. 4

   戻しておいたすき昆布と調味料を入れて、味が馴染むまで炒めたら完成です。