大根とじゃこのサラダ!ガーリック&青じそ風味 レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
大根は5mmの千切りにする。
ボールに大根が浸かるぐらいの水と塩少々を入れ、5分程おき、水気をしっかり絞る。 -
2
フライパンに油を熱し、じゃこをカリカリになるまで炒め、ガーリック&オニオンを振る。
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3
1と2を合わせ、青じそを入れて和える。
仕上げにポン酢を入れて混ぜ合わせる。
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