新玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄めの半月切りにして、水にさらして水気をきる。
   玉ねぎ・椎茸は薄切りにする。

2. 2

   鍋に玉ねぎ・じゃがいも・水・ほんだしを入れ火にかける。

3. 3

   沸騰したら椎茸とわかめを入れ、野菜に火が通るまで煮る。

4. 4

   火を弱め、味噌を溶き入れる。
   ※味見をして味噌の量を加減してください。