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ホタルイカの酢味噌和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たぁくんママ
サッと一品
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ボイルホタルイカ
50g
小松菜
80g
しめじ
1/4株
●白味噌
小さじ2
●練り辛子
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1
●酢
小さじ2
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作り方
1
小松菜を約5cmの長さに切る。
しめじは石突を落としてばらす。
2
小鍋に湯を沸かし、1を茹でて水気を切る。
3
ボウルに●を混ぜ合わせる。
4
3に2とホタルイカを入れてよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とても簡単なので特にありません!
きっかけ
冷蔵庫にあるもので
公開日:2021/04/07
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関連情報
カテゴリ
ホタルイカ
日本酒に合うおつまみ
酢味噌
しめじ
小松菜
このレシピを作ったユーザ
たぁくんママ
冷蔵庫にあるもの、スーパーで安く手に入る食材を使ったレシピをあげていきたいと思っています! よろしくお願いします(^ ^) ✳管理栄養士 ✳ジュニア野菜ソムリエ
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