冷蔵庫にあるもので！天ぷらうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを茹でて冷水で締める。

2. 2

   海苔を食べやすい大きさに切る。
   ちくわは1/4に切る。
   玉葱はくし切りにする。

3. 3

   ●を混ぜ合わせて衣を作る。

4. 4

   2に3をつけて、約170℃に熱した油でカリッとなるまで揚げる。

5. 5

   器にうどんを盛り付け、4をトッピングし、麺つゆをかける。
   お好みで小口切りした青葱を散らす。