ウインナーとブロッコリーのガーリックチーズ炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分けておく。
ウインナーは食べやすい大きさに切る。
※隠し包丁をしておくと火が通りやすいです。 -
2
鍋にお湯を沸かし塩を入れて、ブロッコリーを2分程茹で、ザルにとって水気をきる。
- 3 フライパンに油を熱し、焼き色がつくまでウインナーを炒める。
-
4
3にブロッコリーを加え、水分を飛ばすようにサッと炒め、ガーリック＆オニオンを振りかける。
-
5
チーズを加えチーズが溶ける様に炒め合わせる。
お好みでブラックペッパーを振りかける。
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- ソーセージ・ウインナーブロッコリー
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