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せせりの柚子胡椒焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
JURI♡
ご飯のおかずにもお酒のつまみにも合う♡
材料(2人分)
せせり
10本くらい
新玉ねぎ(玉ねぎでも○)
半分
柚子胡椒
小さじ1
ぽん酢
大さじ1.5
作り方
1
新玉ねぎをスライスしておく。
※玉ねぎの場合は辛味があるので、水にさらして水分を切っておいてください。
2
中火でフライパンを熱して、せせりを焼きます。
3
火が通ったら柚子胡椒とぽん酢を入れて強火で絡めます。
4
新玉ねぎを敷いてせせりを乗せて完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
せせりに焼き目がつくくらい焼いた方が美味しいと思います!
きっかけ
居酒屋メニューを簡単にお家で食べたくて再現してみました!
公開日:2021/03/04
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