節約！簡単！ちくわの紅生姜揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ちくわ小 8本
- コツのいらない天ぷら粉 50g
- 水 80cc
- 紅生姜 20g
- 揚げ油 約2cm
- 韓国海苔 小1袋
- マヨネーズ お好みで
作り方
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1
ちくわは縦半分に切り、長さを二等分にする。
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2
コツのいらない天ぷら粉を水で溶く。
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3
2に紅生姜を入れ混ぜる。
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4
小さめのフライパンに油を2cm程入れ熱し、ちくわに衣を絡ませ、170度で2〜3分焼き色がつくまで揚げる。
-
5
ビニール袋に韓国海苔を入れ、細かくなるように、クシャクシャと混ぜる。
-
6
器にちくわを盛り、韓国海苔を振りかける。
お好みでマヨネーズなどつけていただく。
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ちくわ2袋で、とてもボリュームがでます。