じゃがいもとブロッコリーチーズの焼き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- じゃがいも 1個
- 冷凍ブロッコリー 4-6個
- バター 小さじ1
- ピザ用チーズ 40g
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
じゃがいもは5mm幅に切り、ラップをして600wにのレンジで1分加熱する。
ブロッコリーは解凍し、水気をきっておく。 - 2 フライパンにバターを溶かし、じゃがいもに火が通るまで焼く。
-
3
2にブロッコリーを入れ炒め、チーズをかけて混ぜ合わせる。
器に盛りブラックペッパーをかける。
きっかけ
味噌汁を作るつもりでじゃがいもを切っていたら、子供から夕食入らないと連絡があり、急きょ作ってみました^_^
おいしくなるコツ
じゃがいもは加熱してあるので、表面に焼き色がつけば大丈夫です。 竹串がスッと通ればOK!
- レシピID:1480015229
- 公開日:2020/10/06
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