材料乗せるだけなのでコツも何もありませんが、強いて言えば炊きたてご飯を使うこと。 辛党ならごま油の代わりにラー油をかけるのもアリです。
友達の家で宅飲みした時に、友達がちゃちゃっと作ってくれた丼が簡単で美味しかった。その後自宅でごま油と七味唐辛子をプラスして何度もリピートしております。
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