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ミズとちぎり天の煮物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

簡単美味しい煮物です

材料（4人分）

ミズ: 1束

ちぎり天: 1/2パック

出汁: 300cc

醤油: 大さじ1〜2

砂糖: 大さじ2/3

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作り方

1

ミズは筋を取ったら食べ易い長さに切ってサッと茹でて水を切っておく
2

鍋にちぎり天、出汁、醤油、砂糖を入れ煮る
3

ちぎり天がふっくらしてきたらミズを加えて3分煮たら火を止めて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

１度冷やして味を含ませること

きっかけ

日本酒のおつまみを作りたくて

公開日：2020/05/30

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関連情報

カテゴリ: 簡単おつまみおもてなしもう一品春のおもてなし料理簡単おもてなし料理日本酒に合うおつまみ

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