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ミズと揚げの煮物 レシピ・作り方

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you花凛
春に楽しむ煮物です

材料（4人分）

ミズ
1束
油揚げ
2枚
出汁
300cc
醤油
30cc
みりん
30cc
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作り方

  1. 1
    油揚げは短冊切り、ミズは油揚げの長さに合わせて切る
  2. 2
    鍋に出汁、醤油、みりんを入れ煮たったら油揚げミズを入れて再度沸騰したら落し蓋をして火を消しそのまま冷めるのを待って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷まして味を含ませると美味しくなります

きっかけ

ミズが好きなので

公開日：2020/05/20
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カテゴリ
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