玉ねぎシャキシャキ派の場合はレンチンなしでOKです。私はクタクタの甘い玉ねぎが好きなのでレンチンします(^^;;
若い頃からずっとこの作り方だったけど、『漬け込まないのΣ(゚Д゚)手抜き!』と家族から批判…。漬け込むとお肉が固くなるし味がまちまちで安定しないので、原点に戻って。批判したくせに『今日のウマイ♪』とか言うなヽ(`Д´)ノ(心の叫び)
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