鶏もも肉とセリの煮物 レシピ・作り方

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you花凛
鶏もも肉と爽やかなセリが美味しい煮物です

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
セリ
1束
出汁
1.5カップ
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ2〜3

作り方

  1. 1
    鍋に出汁、砂糖、醤油を入れて沸騰したら一口大に切った鶏肉を入れて灰汁を取りながら煮る
  2. 2
    食べる直前に一口大に切ったセリを入れひと煮立ちしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

セリは食べる直前に入れて歯応えを残す程度に火を通すこと

きっかけ

セリが好きなので！

公開日：2020/03/31
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カテゴリ
鶏もも肉簡単おもてなし料理簡単夕食簡単鶏肉料理せり

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