サクサク！アップルパイ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍パイシート 4枚
- りんご 1/2個
- 砂糖 大さじ2
- バター 20ｇ
作り方
- 1 りんごは皮と芯を取り除き、1センチ弱の角切りにします。
- 2 鍋にりんご・砂糖・バターを入れ火にかけます。時々混ぜると焦げません。
- 3 水分が飛んだら、別のお皿に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
- 4 オーブンを200度で余熱させます。パイシートを解凍させ、麺棒で薄くのばし、クッキー型で型どりします。
- 5 型どりしたパイシートの上にりんごを一切れ乗せ、もう1枚のパイシートを上に乗せ周りを指で軽くおさえます。
- 6 オーブンで200度、25分で焼いて完成です。
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