ブロッコリーの芯は硬いので、弱火でゆっくり炒めると焦げないでできます。 炒める前に、少し蒸しても良いです
ブロッコリーの芯の部分が苦手で、美味しく食べられないかと思いました
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
残りがちな硬い芯を使い炒めるだけです