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ササミの出汁ポン酢漬け レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
you花凛
ササミを茹でて出汁ポン酢に漬けるだけの美味しいおつまみ。割いて野菜と和えても
材料(2人分)
ササミ
5本
だし汁
150cc
ポン酢
50cc
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作り方
1
お鍋にたっぷりの湯を沸かし、ササミを入れたら火を止め蓋をし湯が冷めるまで置いておく
2
だし汁とポン酢を混ぜたものに1のササミを漬ける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬けて半日置くと美味しいです。
きっかけ
ヘルシーなおつまみを作りたくて
公開日:2017/12/09
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