茄子とソーセージのトマトソースグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 茄子とソーセージを縦に薄切りにする
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ1の茄子とソーセージに塩胡椒を少々したらこんがりと焼く
- 3 2の茄子とソーセージをグラタン皿に並べ、トマトソースを乗せたらとろけるチーズを振りかけトースターでチーズに焦げ目が付くまで焼く
きっかけ
トマトソース味のアツアツグラタンが食べたくて。
おいしくなるコツ
茄子とソーセージを焦げ目が付くまで焼くと香ばしくて美味しいです。
- レシピID:1480009823
- 公開日:2017/10/13
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