昆布締めを作った後の昆布と山椒の佃煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
you花凛
昆布締めに使った昆布に山椒を加え香りの良い甘辛い佃煮にしてみました。

材料（4人分）

昆布締めに使った昆布
2枚
☆山椒の醤油漬
50g
☆酒
100cc
☆味醂
70cc

作り方

  1. 1
    昆布を食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に1の昆布と☆の材料を煮汁がなくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦がさないように煮汁がなくなるまで煮ること。

きっかけ

昆布締めを作った時の昆布が勿体無いなかったので。

公開日：2017/09/25
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
昆布日本酒に合うおつまみ黒・茶系のおかず使い回しおかず佃煮

このレシピを作ったユーザ

you花凛

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

昆布の人気ランキング

1位 切って煮るだけ　昆布の佃煮
2位 我が家の常備菜⑤　切り昆布の炒め煮
3位 ラディッシュの簡単浅漬け
4位 ☆簡単☆かんたん酢deゆず大根
5位 ふるさと富山のおいしい味『竹の子と昆布の味噌煮』
6位 とろろ昆布とおかかの納豆
7位 切り昆布のポンズ和え
8位 昆布の佃煮
9位 湯豆腐のたれ＊ねぎ醤油
10位 簡単　切り昆布とツナのサラダ
昆布のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

日本酒に合うおつまみ
TOP10
黒・茶系のおかず
TOP10
使い回しおかず
TOP10
佃煮
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする