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豚ひき肉とキャベツの餃子丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yrk417
餃子を包むのは手間と時間がかかって大変!!!
豚ひき肉とキャベツを炒めて、餃子風味に仕上げました!
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
豚ひき肉
300g
キャベツ
200g
長ネギ
1本
●醤油
大さじ2
●ごま油
小さじ1
●しょうがチューブ
少々
●にんにくチューブ
少々
●片栗粉
小さじ1
塩
少々
コショウ
少々
ごはん(1人分)
250g
酢
お好みで
ラー油
お好みで
作り方
1
●調味料をよく混ぜておく。
2
キャベツと長ネギは粗みじん切り。
3
豚ひき肉を炒める。
(肉から油が出てくるので、今回サラダ油は使っていません)
4
キャベツとネギを入れ、軽く炒める。
5
●調味料を入れ、塩・コショウで味を整える。
6
丼にごはん、炒めたひき肉を盛り付けたら完成!
お好みで酢・ラー油をかけて召し上がれ(^_^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
餃子を包むのが面倒だったので、炒めて丼にしました!
公開日:2017/09/04
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