なすと鶏肉のマヨガーリック炒め レシピ・作り方

なすと鶏肉のマヨガーリック炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ザッパ
ザッパ
マヨガーリックでおつまみにも

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • 鳥もも肉 1枚
  • にんにくチューブ 小さじ2分の1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩胡椒 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 茄子は縦に食べやすく切ります
  2. 2 鳥もも肉は長さ4〜5㎝ぐらいに切ります。
    マヨネーズとにんにくを混ぜておきます
  3. 3 鶏肉を炒め、肉の色が変わればなすを加えて炒め、しんなりしてきたらマヨネーズにんにくを加え、塩胡椒で味を整える

きっかけ

なすのアレンジを思いついて

  • レシピID:1480009645
  • 公開日:2017/08/29
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なす全般マヨネーズ鶏もも肉
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