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厚揚げの煮物
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厚揚げと大根の煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yzR
冷めても美味しいです
材料(2人分)
大根
20cm
厚揚げ
2枚
①水
300ml
①さとう
大さじ1と1/2
①酒
大さじ1
①みりん
大さじ1
①和風顆粒だし
大さじ1
醤油
大さじ1
万能ネギ
適量
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作り方
1
厚揚げと大根は食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に①と大根と厚揚げを入れて蓋をします。
3
大根が透明になってきたら醤油を入れて5分煮て出来上がり。
お好みで万能ネギをふりかけて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安かったので。
公開日:2017/07/19
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yzR
お料理初心者なので、うまく作れたのだけメモ感覚で残しておく。
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