鱈のカレーパン粉焼き 簡単おかず 白身魚 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鱈
- 3切れ
- 塩胡椒
- 少々
- 卵
- 小1個
- ★小麦粉
- 小さじ1
- ★水
- 小さじ1
- ★カレー粉
- 大さじ2
- パン粉
- 1カップ
- サラダ油
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- 鱈に塩胡椒を振りかけます
-
- 2
- 卵をよく溶き
そこへ★を加え
よく混ぜます
-
- 3
- 鱈に
2をつけ
バットやお皿に敷いた
パン粉を
その周りに付けていきます
-
- 4
- 余分なパン粉は落としてください
-
- 5
- フライパンに
サラダ油を入れ
中火で
4を焼いていきます
周りに程よく焦げ目が付いたら
完成です
おいしくなるコツ
カレー粉はお好みで
量を増やしてください
きっかけ
淡白な味の鱈を
ボリュームたっぷりに仕上げたかったため
yui04mii★レシピは
その時に安かったものを使うレシピが多いです
お洒落レシピよりも現実的レシピです!笑