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節約レシピ★むね肉のカレーマヨ焼き レシピ・作り方

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yrk417
ほんのり優しいカレー味のチキンです(^_^)
お子様にもオススメ♪

材料(2人分)

鶏むね肉
300g
★カレー粉
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ3
★塩
小さじ1
★コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    むね肉をそぎ切りにして、★調味料を入れ5分程なじませる。
  2. 2
    片栗粉を投入。
  3. 3
    片面中火~強火で3分焼く。
    マヨネーズから油が出てくるので、フライパンにひく油は不要です。
  4. 4
    もう片面中火~強火で3分。きつね色に焼けたら完成。
  5. 5
    お好みでパセリを♪

おいしくなるコツ

小さな子供が食べられるようほんのりカレー味です(^_^) がっつりカレー味にしたい場合は、小さじ1→小さじ2又は大さじ1にして調整してみてください(^_^)

きっかけ

いつも唐揚げばかり作っていたので、味を変えてみました(^_^)

公開日:2017/04/21

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉マヨネーズカレー粉

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