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赤魚の煮付け レシピ・作り方
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わおんタロー
煮汁に付けてお召し上がり下さい(*^_^*)
材料(3人分)
赤魚
3切れ
ごぼう
1本
a生姜
1切れ
a酒
100㏄
a水
100㏄
a醤油
大さじ2
aみりん
大さじ2
a砂糖
大さじ1
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作り方
1
赤魚に熱湯をかけ、水にとり少しこすって洗う。
2
鍋にaを入れ沸かす。そこに赤魚と、ささがきにしたごぼうを入れて、中火で落し蓋をして10分程煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚の煮付けが食べたくなってたので!
公開日:2017/02/09
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わおんタロー
頑張らない料理で頑張ってます(*^_^*)
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