さつまいもとりんごの甘い煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは１センチほどの輪切りにし水にさらす。りんごは一口大に切ってレモン汁をふっておく。皮をむくか残すかはお好みで。

2. 2

   鍋にさつまいもと砂糖とひたひたの水（分領外）を加え中火にかける。

3. 3

   煮立ったらりんごを上にかぶせるようにして加え弱火〜中火で時々混ぜながら８分ほど煮る。芋が柔らかくなっていたら出来上がり。