しらすの豆乳クリームこんにゃくパスタ! レシピ・作り方

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しらすと豆乳でしっかりたんぱく!低カロリーのこんにゃくでパスタ風に!

材料(1人分)

しらす
100g
玉ねぎ
1/2個
100cc
だしの素
小さじ1
無調整豆乳
200cc
片栗粉
小さじ1
水(水溶き用)
小さじ2
糸こんにゃく
1袋
青のり
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎを粗目のみじんぎりにする。
  2. 2
    鍋に水とだしの素と切った玉ねぎを入れ火にかける。
  3. 3
    玉ねぎに火が通ったらしらすと豆乳を入れる。
  4. 4
    片栗粉を水で溶き、3の中に入れてとろみをつける。
  5. 5
    糸こんにゃくをゆがいて、しっかり湯を切り、皿にもり、4を上からかける。
  6. 6
    仕上げに青のりをふる。

きっかけ

シラスが安かったので、ヘルシーパスタにしてみました!

公開日:2016/05/02

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カテゴリ
低カロリー主食

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