サクサク香ばしい!ごまサブレ! レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- ココナッツオイル 50g
- 粉砂糖 40g
- 薄力粉 120g
- 黒ごま 大さじ4
- 牛乳 適量
作り方
- 1 ココナッツオイルを溶かして液状にする。
- 2 粉砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 3 薄力粉を入れ混ぜる。
- 4 生地がまとまりにくい場合は牛乳を少量加え、調節する。
- 5 生地を5㎜の厚さにのばし、切り分ける。
- 6 その上にごまを散らし、生地にごまを押し付けるようにする。
- 7 冷蔵庫で5分くらい冷やす。
- 8 160℃のオーブンで25分焼く。
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