さっくり！ほんのり甘酸っぱいレモンクッキー！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- レモン汁 小さじ2
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 レモン汁とサラダ油をよく混ぜ合わせる。
- 2 ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
- 3 生地をひとまとめにして、2～3ｍｍくらいの厚さに切り分ける。
- 4 切り分けた生地をアルミホイルにのせ、さらに、アルミホイルで覆う。
- 5 150℃のオーブンで12分焼く。
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