フライパンで焼くシナモンレーズンケーキ！ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- ホットケーキミックス 130ｇ
- 卵 1個
- サラダ油 20ｇ
- 砂糖 10ｇ
- ブランデー漬けレーズン 20ｇ
- グラニュー糖 小さじ1/2
- シナモン 小さじ1/4
作り方
- 1 卵と砂糖とサラダ油をよく混ぜ合わせる。
- 2 レーズンをいれ、混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4 テフロン加工のフライパンに3を流しいれ、蓋をして、弱火で両面6~8分ずつ焼く。
- 5 焼きあがったら、シナモンとグラニュー糖を混ぜ合わせたものをふりかけ、食べやすい大きさに切りわける。
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