あんこが入ったソフトクッキー♪ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 薄力粉 100ｇ
- 砂糖 60ｇ
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 40ｇくらい
- 粒あん 100ｇくらい
作り方
- 1 薄力粉、砂糖、塩をビニール袋に入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2 サラダ油を入れて耳たぶくらいのやわらかさになるようにする。
- 3 2の生地で粒あんを包む。
- 4 180℃のオーブンで30分くらい焼く。
- 5 焼きたてよりも1日たったほうがしっとりします！
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