土鍋で！ちょこっと煮物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉はフォークで数箇所さして、ひとくち大に切っておく。

2. 2

   じゃがいも、にんじん、たまねぎもそれぞれひと口大に切っておく。

3. 3

   土鍋に水、だしの素、砂糖、しょうゆ、ごま油をいれて、蓋をせずにそのまま火にかける。

4. 4

   沸騰したら鶏むね肉をいれ肉の表面の色が変わったら、じゃがいも、にんじん、たまねぎをいれる。

5. 5

   再び沸騰したら、火をとめ、蓋をしてそのまま20分おく。