水イカのゲソをバター炒め レシピ・作り方

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アシガン
水イカはやわらかくて食べやすいですね＾＾
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

水イカのゲソ
約200g
バター
10g
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    フライパンが熱くなったらゲソを入れ炒める。
  2. 2
    全体に色が変わり、ゲソから出た水分が無くなる直前にバターを落とし、塩こしょうをして炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いかゲソが安く手に入ったので。

公開日：2015/05/01
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カテゴリ
いか全般

このレシピを作ったユーザ

アシガン 主婦歴２０数年ながら、お料理が苦手なアシガンです＾＾； お料理もお菓子作りもパン作りもすべて自己流ですが、よろしくお願いいたします～＾＾/

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/06 22:20
水イカではないですが、バターで風味豊かにいただきました〜♪ ごちそうさまです(*´▽｀*)ﾉ))
ゴールデンアルジータ
参考にしてくださってありがとうございます！ バターをちょっと加えるとコクが出ますよね＾＾

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