ピリっと美味しい♬小松菜とちくわの辛子和え♥ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はしっかりと洗います。ちくわは縦半分に切って斜め3mm位に切ります。

2. 2

   ボウルに◎を混ぜ合わせて1のちくわを入れます。

3. 3

   鍋(フライパン)に塩をいれて湯を沸騰させて茎の部分から入れて30秒茹でます。それから小松菜を全て湯につけて約30秒茹でます。

4. 4

   ザルにあげて湯を切り粗熱を取ります。

5. 5

   粗熱がとれたら水分をギューっとしっかりきります。小松菜の根を落とし約3等分～4等分に切ります。

6. 6

   それを2のボウルに入れてしっかり和えます。

7. 7

   器に盛り付けて出来上がり✭