揚げ焼きなので、火が通りやすいように、鶏肉を1㎝ぐらいの厚さに薄くしました! 麺つゆを使い甘みのある味付けにしましたが、醤油で引き締まったお味にしても^^
唐揚げが食べたい!と家族に言われ、揚げるのはあとの油の処理が面倒なので揚げ焼きにしました。
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