インスタント麺で具だくさん味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
- インスタントラーメン(みそ味) 2袋
- 豚ばら肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 3㎝
- キャベツ 1/8玉
- (椎茸やニラなどもあるといいですね!)
- 塩・コショウ 少々
- 炒め油 少々
作り方
- 1 表示通りの水を沸かしインスタント麺をゆでる。
-
2
熱したフライパンに油を薄く引き、片側半分に豚ばら肉を入れコショウを軽く振って炒める。
同時に、もう片側で玉ねぎとニンジンを炒める。 -
3
豚バラ肉に火が通ったらキャベツを加え全体を混ぜる。
塩コショウで味付けし、キャベツがちょうどよい加減になるまで炒める。 -
4
ゆであがった麺にスープを加え器に盛る。
その上に炒めた野菜を盛り付ける。
関連情報
- カテゴリ
- 味噌ラーメン
- 料理名
- みそラーメン
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