トマト＆とろ～り卵炒め中華風☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- トマト 大 1/2個
- 卵 小さ目サイズ 2個
- 塩コショウ 少々
- ガラスープの素 小さじ2
- 刻みネギ 適量
作り方
-
1
トマトは皮をむき、食べやすくさいの目切りにする
卵はボウルに割りほぐして塩コショウ、ガラスープの素を入れ混ぜておく -
2
フライパンにごま油をしき、トマトを炒める
温まって水分が出てきたら、フライパンの端に寄せ、
あいたところに少し油を足して
卵液を流し入れる -
3
卵がふつふつし出したら
かきまぜ、トマトに絡めて半熟のうちに皿に盛り付け、刻みねぎを散らしたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトと卵の炒め物
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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